Fougasse italienne

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14 juin 2007

Avant hier, comme déjà dit, j'étais faire un tour dans les magasins avec ma mère et ma soeur et nous nous sommes arrêtés au Auchan. Nous aimons bien y aller car les magasins près de chez nous n'ont pas autant de choix dans les produits et surtout n'ont que rarement les nouveautés en rayons et ça à le don de m'énerver ....

Bref j'ai donc pu découvrir quelques produits comme cette pâte à fougasse de chez Croustipâte. je me suis laissée tenter et je ne le regrette pas...

LES INGRÉDIENTS (pour une fougasse):

- 1 pâte à fougasse Croustipâte

- 4 CS de pesto basilic

- une dizaine de tomates séchées

- 1 boule de mozzarella

- un peu d'huile d'olive.

Préchauffer le four à 200°C.

Dérouler la pâte sur la plaque du four. Étaler le pesto. Couper les tomates séchées en petits morceaux et les répartir sur la pâte.

Ajouter la mozzarella

Plier en deux la pâte garnie; souder les bords avec les doigts. Y faire quelques entailles à l'aide de la pointe d'un couteau. Badigeonner avec de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

Enfourner 10 à 12 minutes et déguster chaud.

J'ai bien aimé le mélange de saveur du pesto, des tomates et de la mozzarella...on retrouve bien toutes les saveurs de l'Italie!

A au fait, les yaourts à la crème de marron sont excellents, il en reste déjà plus qu'un... et ceux au sirop barbapapa sont à peine terminée donc je n'ai pas pu y goûter pour le moment mais l'odeur me plaît...

Posté par angebleu57 à 07:15 - ACCOMPAGNEMENTS - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]