La cuisine de Caro

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09 juillet 2007

Petites tartelettes aux Carambars

Après un week end chargé et quelques heures de sommeil à rattraper, je me suis quand même forcée à venir déposer une recette... ça faisait plusieurs jours que je ne m'était pas occupée de mon blog...

Cette recette est très simple à réaliser et surprendra vos convives. Elle est parfaite pour accompagner un café ou pour un goûter d'enfants.

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LES INGRÉDIENTS (pour 30 minis tartelettes):

- 1 pâte sablée toute prête

- 20 carambars

- 10CL de crème fraîche

Découper à l'aide d'un emporte pièce des ronds de pâte sablée de la dimension de vos empreintes. prendre le moule en silicone à l'envers et foncer la pâte dessus. Enfourner à 180)C pour 15 minutes.

Dans une casserole, faire fondre les carambars avec la crème fraîche.

Laisser refroidir les fond de tartelettes et y verser les carambars liquides.

Placer au réfrigérateur pour 1 heure minimum.

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Posté par angebleu57 à 18:29 - PETITS GATEAUX ET MIGNARDISES - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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