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04 novembre 2007

Ça fait un petit moment que j'ai réalisé ces achats mais je n'avais pas eu l'occasion de publier un message à ce propos depuis... aujourd'hui ça sera chose faite!

Je souhaite dire un grand merci à Minouchka du blog Chocolat et caetera qui m'a donné envie de me lancer dans les purées d'amandes, de noisettes et autres farine de kamut....J'ai ainsi découvert plein de nouveau produits utilisables en pâtisseries! Et vous allez me demander où j'ai bien pu trouver tout cela...et bien tout simplement dans un magasin de produit biologique, croyez moi, allez y c'est une vrai mine d'or! J'y ai même trouvé le thé matcha que j'ai tant recherché......incroyable non?

donc de gauche à droite:.....

...le fameux thé vert matcha tant désiré... (désolé pour la photo....je sais qu'elle n'est pas top!)

...de la purée de noisettes que je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser pour le moment, mais je suis sûre que ça ne saurait tarder.....

de la purée d'amandes et...

... de la farine de kamut pour réaliser les excellents cookies "santé" de minouchka....

En plus, cette petite escapade m'a permis de me rendre compte que, si vous faites votre pain vous même (MAP ou autre), les magasins bio vendent une multitude de farines différentes, idéal pour celles qui veulent varier les types de pains....surtout pour moi qui ai beaucoup de mal à trouver ce genre de produit là ou j'habite!

Posté par angebleu57 à 08:37 - MES COURSES..... - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'ai également découvert les produits bio grâce à certains blogs de cuisine...super tes achats, tu vas concocté des petits délices !

Posté par Isma, 04 novembre 2007 à 10:03

effectivement les magasins bio offrent une large gamme de farines différentes et vu que les magasins prolifèrent en ce moment, c'est le bon, plan ;-)

Posté par aurely, 04 novembre 2007 à 10:03

pour la farine de kamut, je te propose cette recette de pain que j'ai testé 2 fois, un vrai délice:
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2007/03/06/4204676.html Par contre pour l'achat de farine en gros dans les magasins bio, attention aux mites alimentaires après... J'en ai fait la mauvaise expérience! Surtout bien passer tes farines au congélateur avant de les utiliser, ça tue les bébètes!

Posté par helene06, 04 novembre 2007 à 10:20

je voulais acheter ces purées de fruits secs moi aussi mais j'ai oublié une fois de + ...

Posté par matylda, 04 novembre 2007 à 10:49

j'espere que tous ces produits te plairont ! j'ai hate de voir des prochaines realisations ;o)

Posté par Guillemette, 04 novembre 2007 à 22:50