La cuisine de Caro

Gateau tortue

Comme promis dans un de mes précédents post, voici le second gâteau réalisé pour les 3 ans de la nièce de mon copain. Il s'agit d'un gâteau tortue réalisé à base d'un roulé au Nutella, de mousse au chocolat et de quelques fruits au sirop... J'ai trouvée...

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19 juin 2008

Gâteau ourson au chocolat

Ces derniers temps, j'ai été plutôt absente de la blogosphère... Je n'ai pas vraiment d'excuses valables mais j'ai du préparer l'anniversaire surprise de ma maman pour ses 50 ans et j'avoue que ça m'a pris pas mal de temps... mais le jeu en valait la...

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3 novembre 2007

Succés poire/chocolat

Pour bien débuter ce week end, je vous propose aujourd'hui la suite des gâteaux d'anniversaires de mon chers et tendre... ça sera le succès poire/chocolat... c'est la première fois que je le réalisais (comme les autres d'ailleurs)... En fait lorsque nous...

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1 novembre 2007

Mousse 3 chocolats!

Il y a un peu plus de 15 jours, nous avons fêté l'anniversaire de mon ami et à cette occasion j'ai réalisé plusieurs gâteaux dont cette mousse. Tout le monde a bien apprécié, il suffit juste d'être amateur de chocolat.... LES INGRÉDIENTS: - un demi biscuit...

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4 octobre 2007

Mousse passion/chocolat

Nous sommes déjà jeudi et je n'ai rien vu passer de la semaine ( encore une fois!). Chaque soir quand je rentre du boulot j'ai une tonne de choses à faire et du coup je n'arrive même plus à venir vous rendre visite ni même à poster autant que je le souhaiterai...

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1 octobre 2007

Mousse au spéculos, mousse passion et autres petites gourmandises....

Aujourd'hui je n'ai pas le temps de vous mettre de recette mais je pense tout de même à vous et j'ai donc décider de vous mettre quelques photos de mes réalisations de ce week end..... Mousse au spéculos... Mousse passion/chocolat Tartelettes mandarine/pralinoise...

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29 juin 2007

Tarte aux groseilles légère

Après la saison des fraises, des cerises, nous entrons dans celles des groseilles, nectarines, pèches et autres abricots. En bref, cela va nous faire mille et une occasions de faire de bons desserts... Je n'ai pas de jardin donc pas de fruits à domicile...

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9 juin 2007

Mousse framboise (2ème édition) terminée

Voilou, ma mousse est terminée... Après quelques déboire, comme d'habitude, j'ai enfin pu finaliser mon gâteau destiné à ma meilleure amie, Corinne. Je lui souhaite un très Joyeux Anniversaire pour ses 24 ans!! Je n'ai pas fait de photos par étape car...

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28 mai 2007

Gâteau mousse abricot

Comme promis hier, voici aujourd'hui la mousse abricot que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma soeur qui a 18 ans aujourd'hui! La réalisation est quasi identique à celle de la mousse framboise mais je vais quand même la détailler ce qui évitera de...

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27 mai 2007

Gâteau mousse framboise

Comme promis dans un autre post, voici le premier des 2 gâteaux que j'ai réalisé pour les 18 ans de ma soeur: une mousse framboise. C'était la première fois que je tentais une mousse aux fruits...Je me suis donc bien renseigné sur différents sites internets...

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