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La cuisine de Caro

La cuisine de Caro
Archives
13 janvier 2010

Risotto à l'aneth

Risotto à l'aneth
Aujourd'hui il a de nouveau fait bien froid sur la Moselle et nous avons pu voir la neige tomber une grande partie de la journée... Comme les routes étaient relativement impraticable, je suis resté chez moi, bien au chaud et j'ai pu me plonger dans mes...
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10 janvier 2010

Boulettes de dinde, sauce curry et citron

Boulettes de dinde, sauce curry et citron
Comme je disais dans mon précédent message, j'ai enfin décidé de revenir poster sur mon blog de temps en temps... Et pour ce retour, j'ai choisi une recette que j'ai découvert il y a peu dans un de mes classeurs de recettes. La première fois que j'ai...
11 décembre 2009

De retour....

Comme vous aez pu voir cela va bientôt faire un an et demi que je suis absente de la blogosphère culinaire. Tout d'abord je tenais à m'en excuser! En fait pour faire simple, fin juillet 2008 je me suis séparé avecmon ami et du coup je me suis retrouvé...
7 juillet 2008

Gateau tortue

Gateau tortue
Comme promis dans un de mes précédents post, voici le second gâteau réalisé pour les 3 ans de la nièce de mon copain. Il s'agit d'un gâteau tortue réalisé à base d'un roulé au Nutella, de mousse au chocolat et de quelques fruits au sirop... J'ai trouvée...
5 juillet 2008

Mousse de framboises

Mousse de framboises
Ces derniers jours, nous avons eu très beau temps dans l'est... Depuis toute petite, je n'ai jamais supporté de manger chaud lorsqu'il fait chaud et je crois que ce n'est pas à quasiment 25 ans que çà va changer!! Du coup mes menus de ces derniers jours...
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19 juin 2008

Gâteau ourson au chocolat

Gâteau ourson au chocolat
Ces derniers temps, j'ai été plutôt absente de la blogosphère... Je n'ai pas vraiment d'excuses valables mais j'ai du préparer l'anniversaire surprise de ma maman pour ses 50 ans et j'avoue que ça m'a pris pas mal de temps... mais le jeu en valait la...
13 juin 2008

Petit jeu....

Voici un petit jeu trouvé sur le blog "Les recettes de doudoue" . J'aime bien le principe alors je vous le fait partager. libre à vous de le faire ou non.... Il suffit de changer la couleur des choses que vous avez déjà réalisées et de rajouter une proposition...
1 juin 2008

Brochettes de dinde marinées à ma façon!

Brochettes de dinde marinées à ma façon!
Depuis le retour des beaux jours, j'avoue que nous faisons régulièrement des barbecues. Non pas par facilité (enfin un peu quand même) mais plutôt tout simplement parce qu'on aime çà.... Je me souviens d'une émission culinaire intitulé "Les barbecues...
25 mai 2008

Bonne fête maman

Bonne fête maman
Juste quelques mots pour souhaiter une très bonne fête à toutes les mamans et en particulier à Corinne, ma meilleure amie qui est devenue maman il y a quelques mois et pour qui aujourd'hui c'est la première fête des mères, et bien entendu à ma maman,...
23 mai 2008

Couronne de fruits rouges

Couronne de fruits rouges
Ces derniers jours, j'ai enfin pu me remettre à cuisiner et également à venir visiter vos blogs. Je suis à chaque fois étonné par la qualité des recettes et des idées que j'y trouve et je prend un réel plaisir à venir vous visiter chaque jour... La recette...
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