La cuisine de Caro

Cuillères apéritives: épilogue!

Pour finir ( pour le moment), sur le thème des cuillères apéritives, voici aujourd'hui la recette des billes de chèvre frais aux figues. C'est de loin ma recette préférée! Depuis longtemps j'aime beaucoup le mélange chèvre frais et figues mais je n'avais...

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2 septembre 2007

Je, tu, il, nous sommes tagués

Cet été, j'ai eu l'impression que le nombre de questionnaire en ligne avait chuté... Mais ce début septembre annonce déjà un recrudescence de ces questionnaires pour l'hiver à venir... Aujourd'hui, c'est à mon tour d'être taguée... avec pour cette fois...

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2 septembre 2007

Seconde partie cuillères apéritives: cannelons de courgettes à la crême au crabe!

Comme promis hier voici la suite des recettes de cuillères apéritives que j'ai réalisé dernièrement. LES INGRÉDIENTS ( pour 4 à 6 cuillères): - 1 courgette - 10CL de crème fleurette - 50g de chair de crabe ( j'ai utilisé des miettes de crabe...) - 1 CS...

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1 septembre 2007

Cuillères apéritives: premiers essais. Réussis!!

Cela faisait pas mal de temps que cette idée de présenter de petites choses à manger sur des cuillères me trottait dans la tête.... Lundi dernier, lors d'une visite chez Alinéa, je suis tombée sur toute une gamme de petits contenants prévus à cet effet...

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31 août 2007

Petits cakes pralinoise

Ouf, nous sommes vendredi... la semaine a été très chargé.... Entre le ménage que j'avais à rattraper, le petit tour ( plus qu'obligatoire!!!) chez le coiffeur et les virées dans les magasins avec ma mère je n'ai pas eu le temps de faire grand chose!...

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28 août 2007

Tajine de poulet aux courgettes pour les jours de (grosses) flemmes ou comment se simplifier la vie...

Lorsque je fais mes courses, je suis plutôt du style à ne pas trop traîner dans les rayons mais j'aime tout de même dénicher des nouveautés ou des produits que je ne connais pas encore. Quand je dis nouveautés, tout est relatif... là où j'habite il est...

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26 août 2007

Tartelettes aux quetsches

Ceux qui me connaissent bien comprendront aisément pourquoi j'ai fait cette recette dès que les premières quetsches sont apparues sur les étales... ben oui, je suis une shootée des quetsches, j'adore ce fruit et tous les ans je ne résiste pas à l'envie...

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25 août 2007

Minis Cakes jambon, tomates et mozzarella...

Ça y est je suis enfin en congés...! En plus pour 2 semaines.... ça faisait longtemps que ça ne m'était plus arrivé... Je ne pars pas en vacances mais je compte bien en profiter quand même! En plus si le temps se maintien comme ce week end ça sera vraiment...

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22 août 2007

Flans de légumes

En tant normal, qui dit mois d'Août, dit petites recettes d'été bien fraîches etc... et ben non! Actuellement chez moi (en Moselle), il fait un temps pourri de chez pourri. Il pleut, il fait frais et il y a pas de vent, bref un vrai temps d'automne et...

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20 août 2007

Blondies aux noix

Vous m'auriez parlé de "Blondies" il y a quelques jours je vous aurez sans doute répondu "C'est quoi ce truc?". C'est en visitant le blog de Minouchka que j'ai appris à connaitre ce fabuleux dessert.L'idée m'a tout de suite plu et c'est sans attendre...

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