31 juillet 2016

Moelleux au citron et aux fruits de la passion

Toujours en quète de recettes allégées pour se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne, aujourd'hui j'ai testé le moelleux au citron. La recette originale contenait uniquement du citron mais j'ai voulu l'associer à des fruits de la passion... Le résultat est vraiment sympa, avec un petit côté acidulé particulierement agréable lorsqu'il fait chaud! Niveau points c'est un bon plan puisque la totalité de la recette vaut 8sp!  LES INGREDIENTS (pour 8 parts, 1sp par part): - 60g de farine - 1/2 sachet de levure... [Lire la suite]

31 juillet 2016

Salade piémontaise

Aujourd'hui je vous propose une version "allégée" de la très célèbre (et très riche !!) salade piémontaise. Le plaisir oui mais avec moins de calories!  LES INGREDIENTS (pour 2 personnes, 8sp par personne): - 400g de pommes de terre en cubes cuites à la vapeur - 1 oeuf dur - 1 tranche de jambon - 1 grosse tomate - cornichons - un peu de salade verte - 50g de mayonnaise allégé Détailler la tranche de jambon, l'oeuf dur, la tomate ainsi que les cornichons en petits morceaux. Ajouter les pommes de terre ainsi que la... [Lire la suite]
27 juillet 2016

Gaufres au chocolat ultra légère

Je suis toujours à la recherche de recettes saines et pauvres en calories surtout en matière de pâtisserie, j'adore en faire et bien entendu les manger!  Récemment j'ai trouvé le site The FitFéline qui regorge de superbes recettes parfaitement compatible avec WW alors s'est sans attendre que j'ai testé ces gaufres au chocolat pour le goûter! J'avoue qu'au vue des ingrédients je me suis demandé comment cette préparation pouvait devenir des gaufres mais en fait le résultat était pas mal: bien qu'un peu molles (mais on peut... [Lire la suite]
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24 juillet 2016

Burger de la mer

J'entame actuellement mon dixième mois de rééquilibrage alimentaire! Ma façon de manger à radicalement changer et j'apprécie beaucoup de manger des plats savoureux et sains. J'avoue que de temps en temps, l'envie de mal-bouffe est encore présente et je me retrouve à lorgner devant un burger ou des frites. Alors pour se faire plaisir tout en gardant le cap, j'ai tenté cette recette que j'ai trouvé dans le dernier magazine "Weight Watchers". Je l'ai un peu modifié et surtout j'ai trouvé le bon plan WW par excellence : des pains à burger... [Lire la suite]
22 juillet 2016

Tomates farcies au thon

Il y a quelques jours je vous ai parlé du livre de recette "Simplissime Light". Je l'adore et je ne compte plus le temps passé à le feuilleter. Récemment mon choix s'est porté pour une recette de tomates farcies au thon ultra légère et ne nécessitant pas énormément d'ingrédients.... Nous avons vraiment apprécié! LES INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes, 4sp par personne): - 4 grosses tomates à farcir (ou 8 tomates de taille moyenne) - 400g de thon au naturel - 150g de fromage frais allégé (type St Moret) - 16 olives noires -... [Lire la suite]
19 juillet 2016

Bowl cake au pépites de caramel

Je suis devenue complètement accro aux bowl cake! J'adore en prendre en guise de petit déjeuner et du coup j'aime varier les plaisirs ... Aujourd'hui je vous propose le bowlcake aux pépites de caramel, un vrai délice quand on est fan de caramel! Il s'accorde parfaitement avec une pomme ou une poire et donne une petite note d'automne réconfortante à votre petit déjeuner! Recette inspirée du blog WetWetgirl LES INGREDIENTS (pour 1 personne, 7sp/personne): - 1 banane - 1 oeuf - 20ml de lait écrémé - 35g de flocons d'avoine -... [Lire la suite]

14 juillet 2016

Bowlcake bounty

Depuis quelques mois les bowlcakes sont devenus mes chouchous du petit déjeuner, j'en mange environ tous les 2 jours et j'adore ca! De plus ils constituent un petit déjeuner nourrissant et équilibré!  Aujourd'hui je vous propose un bowlcake façon bounty au chocolat et à la noix de coco ! Un régal !! LES INGREDIENTS (pour 1 bowlcake, 7sp par personne): - 1 banane bien mûre - 30g de flocons d'avoine - 35ml de lait écrémé - 1 oeuf - 2 cc de cacao en poudre non sucré - 1/2 cc de levure chimique - 4g de noix de coco râpée ... [Lire la suite]
Posté par angebleu57 à 08:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 juillet 2016

Terrine de poulet aux citrons confits

Avec les chaleurs de ces derniers jours, j'ai ressorti mes livres de cuisine afin de trouver des repas léger et de saison! Depuis quelques années j'ai tempéré mes achats de livre de recettes car mes étagères sont pleines et souvent je ne prend pas le temps de fouiller et vais directement voir mon ami Google.... Le dernier livre acheté est le livre "SIMPLISSIME LIGHT" et je le trouve génial! Il y a une multitude de recettes allégées, simple et faites avec peu d'ingrédients!! Une des premières recettes testées est une terrine de... [Lire la suite]
24 mai 2016

Gâteau fraise/rhubarbe au yaourt

Quand on fait Weight Watchers chaque sortie, chaque visite chez de la famille peut se transformer en casse tête... Comme j'ai décidé de ne plus manger ce dont je n'ai pas envie juste pour faire plaisir à notre hôte, j'ai pris pour habitude de ramener mes barres de céréales lorsqu'on est invité à 4h... Souvent mon mari passe à la boulangerie acheter un dessert pour "les autres" et ca ne me pose pas de souci en général. Oui mais en ce moment, j'en ai un peu marre d'être toujours mise à part alors j'ai décidé de préparer des desserts... [Lire la suite]
06 mai 2016

Mini muffins flocons d'avoine / banane

Pour continuer toujours sur la même ligné du "manger sain" et de la perte de poids, aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et qui peut très bien se consommer en petit déjeuner ou en collation. Ces muffins ont le bon goût des flocons d'avoine que j'aime beaucoup. On peut les faire en version normale ou en mini muffins au choix..... Cette recette est une recette d'Angélique (Créafimo Gourmandises) que je suis très régulièrement sur Insta et sur You Tube (https://www.instagram.com/creafimo_gourmandise/) et son site de vente... [Lire la suite]

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