La cuisine de Caro

Salade de pâtes à ma façon!

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes...je vous entend déjà dire qu'il ne faut pas de recettes pour en faire une... Et je suis d'accord avec vous! Le problème est qu'en été, à force de faire des barbecues et les salades qui vont avec dont la...

Posté par angebleu57 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2007

Gâteau....

Je ne trouve pas de nom à ce gâteau. En Allemagne ils l'appellent "Krumel Kuch", traduit littéralement ça donne "gâteau de miettes....En tout cas peut importe le nom, l'essentiel c'est que ce gâteau est excellent et pas si compliqué à faire! LE BISCUIT...

Posté par angebleu57 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2007

Gratin de courgettes et ravioles de Romans

Aujourd'hui encore une recette que j'apprécie beaucoup.... La première fois qu'on croise cette recette, on se dit oui pourquoi pas mais bon on ne s'attend pas à des merveilles... Mais une fois réalisée, c'est un régal!! LES INGRÉDIENTS: - 3 ou 4 courgettes...

Posté par angebleu57 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2007

Tiramisu aux fraises

Comme vous avez déjà pu le voir dans d'autres post, j'adore les fraises. Je me "gave" pendant toute la saison! Pour varier, j'aime aussi bien les cuisiner: le tiramisu était déjà un de mes desserts favoris (ben oui il y en a plusieurs...) mais avec des...

Posté par angebleu57 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2007

Jambon grillé au porto

Je n'ai pas l'habitude d'utiliser souvent de l'alcool dans des recettes mais pour cette fois je dois dire que çà en vaut vraiment la peine! Cette recette est très facile à réaliser en plus! Cependant, je me permet certaines variantes par rapport à la...

Posté par angebleu57 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2007

Champignons farcis au fromage

Voici une recette que j'ai testé récemment: les champignons farcis au fromage ail et fines herbes. Pour 2 personnes: - 4 champignons "géants" de Paris - 1 barquette de fromage ail et fines herbes ( ou 8 portions individuelles) - jus de citron - ciboulette...

Posté par angebleu57 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2007

Table de Noël rouge et ivoire

Aujourd'hui, je vais vous montrer la table de Noël que j'ai fait pour ma mère même si ce n'est pas de saison...En fait, ma mère s'est acheté une nappe de Noël de couleur ivoire avec des rennes rouges. Le problème c'est que toute sa vaisselle est de couleur...

Posté par angebleu57 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2007

Clafoutis de tomates cerise

Aujourd'hui, je vous propose une recette à base de tomate cerise qui trouvera sa place sur les tables d'été, pour accompagner un barbecue par exemple. Pour 4 personnes ( ou 2 gourmands): -500g de tomates cerise ( ou cocktail qui sont un peu plus grandes)...

Posté par angebleu57 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2007

Plateau apéritif light...

...ou comment éviter la catastrophe calorique lors de l'apéro...!! Depuis peu, lorsque j'invite du monde, j'aime préparer des apéritifs qui changent un peu de l'ordinaire à base de légumes... Et le plus étonnant c'est que ça plaît énormément. La plateau...

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5 mai 2007

Bavarois aux fraises

Je tiens à partager avec vous, cette recette de dessert que je fais souvent tant que je trouve des fraises. Pour 4 personnes ( ou 2 si on est vraiment très gourmand...): - 20 CL de lait (écrémé ou demi écrémé) - 2 jaunes d'oeufs - 3 feuilles de gélatine...

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