02 avril 2016

Polenta façon pizza

Toujours dans l'optique de varier mes repas, tout en me faisant plaisir et en continuant à perdre du poids je teste pas mal de nouveautés en ce moment. Depuis le passage aux smartpoints il est plus difficile de manger régulièrement des pizzas ou autres quiches mêmes faites maison car la pâte coûte chère en points, mais comme j'adore ce genre de plat il faut trouver des astuces pour continuer à se faire plaisir! L'une d'entre elles, est de remplacer la pâte par autre chose, ici la pâte à pizza à pizza sera remplacé par de la polenta.... [Lire la suite]
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04 mars 2016

Carré de polenta au chocolat

En ce moment en Moselle il fait gris, pluvieux, il a même neigé hier matin ..... bref on est bien au chaud à la maison! Le problème c'est qu'on a tout le temps le nez dans les placards.... C'est une période où j'ai besoin de manger du sucre, pour me réconforter peut être ou juste parce qu'on est moins occupé.... En tout cas pas question de craquer sur le premier paquet de gâteaux ou sur la tablette de chocolat qui reste au fond du placard! Pour palier mes envies de sucres, je fait des recettes pour maîtriser mon capital points... [Lire la suite]
Posté par angebleu57 à 09:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 novembre 2015

Polenta et poêlée de champignons

Aujourd'hui je vous propose encore une recette d'entrée que j'utilise en guise de dîner le soir en accompagnement d'une soupe de légumes maison! Pour ne pas changer il s'agit encore d'une recette weight watchers, et oui en ce moment je suis fan surtout que mes efforts ont déjà bien payé !! Je reprends plaisir à cuisiner et à m'alimenter correctement... Les ingrédients (pour 4 personnes, 4pp par personne): - 1 CS de fond de volaille en poudre - 120g de polenta crue - 8 olives noires - 1 CC de basilic - 500g de champignons de... [Lire la suite]
Posté par angebleu57 à 08:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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