13 mars 2016

Samoussas de boeuf à l'oignon

Aujourd'hui je vous propose une recette sympathique à faire en guise d'entrée, d'apéritif ou pour un dîner avec un petit bol de soupe! Les ingrédients (pour 2 personnes, 5sp par personne): - 1 oeuf - 1 gros oignon doux - 1 steak haché à 5% de MG (125g) - 1 cc d'ail haché - 3 CS de coriandre fraîche - 1 cc de cumin - 1cc d'huile d'olive - 3 feuilles de brick de 15g - salade verte  - 100ml de sauce pour nems - sel et poivre Préchauffer le four à 180°C. Séparer le blanc d'oeuf du jaune dans 2 bols. Ajouter 4CS d'eau... [Lire la suite]
Posté par angebleu57 à 10:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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