4 mai 2007
Verrine caviar d'aubergines, ricotta et coppa
Et voici la troisième recette de verrine: caviar d'aubergines, ricotta et coppa Pour 4 à 6 verrines: -2 belles aubergines - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 1 branche de thym - 1CC de concentré de tomates - un petit verre d'huile d'olive - 50 à 80g de ricotta...