La cuisine de Caro

Photos, recettes et commentaires, vous trouverez tout ça sur mon blog, bonne lecture et surtout laissez vos commentaires...

20 août 2007

Blondies aux noix

Vous m'auriez parlé de "Blondies" il y a quelques jours je vous aurez sans doute répondu "C'est quoi ce truc?". C'est en visitant le blog de Minouchka que j'ai appris à connaitre ce fabuleux dessert.L'idée m'a tout de suite plu et c'est sans attendre que j'ai testé la recette et honnetement, je ne le regrette pas. ce gâteau est vraiment excellent et change un peu des traditionnels brownies. Ben oui, pour ceux qui ne connaissent pas le blondies et la version au chocolat blanc du brownies....

Photo_218

LES INGREDIENTS:

- 200g de chocolat blanc

- 150g de beurre

- 2 oeufs

- 70g de farine

- 1/2 CC de sel

- 100g de cerneaux de noix concassées

- 100g de cerneaux de noix de pécan concassées

Photo_217

Préchauffer le four à 170°C.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro ondes. Ajouter les oeufs un à un en fouettant bien entre chaque. Ajouter la farine, le sel et les noix et mélanger.

Verser dans un moule carré et enfourner 20 minutes. J'ai utilisé un moule carré en silicone ( pour ne pas avoir à le beurrer vu la quantité de beurre déjà présente dans le gâteau) de 18 cm de côté mais on peut en utiliser un plus grand, les blondies seront juste un peu moins épais!

Démouler sur une grille et laisser refroidir. Découper en petits carrés et déguster!

Photo_193

Posté par angebleu57 à 09:00 - DESSERTS - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

miam!!! en plus, il est variable, après on peut en faire un brownies ou un pralineies!!!lol

Posté par margot, 20 août 2007 à 10:03

Un brownie qui a tout pour me plaire, va falloir que j'essaie!
sab

Posté par Cooky Monster, 20 août 2007 à 10:16

Faut pas que je craque face à cette recette nooooooon !

Posté par PHILO, 20 août 2007 à 10:31

Aux noix c'est hyper bon je viens d'en mettre un aussi ! miammmm

Posté par Mamounette, 20 août 2007 à 12:18

ça a l'air super bon, j'ai hâte d'essayer...

Posté par Meelili, 20 août 2007 à 13:11

Vraiment reussis et tentants ces blondies! Jolie banniere au passage...

Posté par Lolotte, 20 août 2007 à 20:08

cool ravie qu'ils te plaisent !
bonne soiree !

Posté par Guillemette, 20 août 2007 à 22:14

oooooooooh ce que ça doit être bon!! biiises micky

Posté par mickymath, 21 août 2007 à 00:44

Les blondies sont un régal que j'ai connu à cause des blogs... ta bannière de framboises est vraiment jolie.

Posté par mamina, 21 août 2007 à 07:51

Hummm ! délicieux ce blondies aux noix !!!
Tu as une très jolie bannière bien gourmande.
Bisous, Doria

Posté par Doria, 21 août 2007 à 13:15

Ouh lala! J'ai justement acheté un plat à brownies hier, tu me tente! Et en plus ma meilleure amie est fan de chocolat blanc...... Bon, ben y'a plus qu'à! En tout cas je ne connaissais pas les blondies, merciiiii!

Biz.

Posté par hitomi, 21 août 2007 à 16:55

moi ça me tente bien aussi et pourtant je n'ai encore jamais testé!

Posté par helene06, 24 août 2007 à 19:34

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=275983&pid=5933455

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :