Articles populaires – La cuisine de Caro

Restaurant "Joséphine" - Hôtel du Parc à Saint Hippolyte (68)

Il y a quelques semaines, lors d'une escapade en Alsace, nous avons décidé de nous accorder un peu de bon temps pour fêter nos anniversaires respectifs au restaurant gastronomique "Joséphine" situé à l'hôtel Le Parc de Saint - Hippolyte. Il s'agit d'un...

Posté par angebleu57 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le parc, Resataurant Joséphine, Saint-Hippolyte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2015

Polenta et poêlée de champignons

Aujourd'hui je vous propose encore une recette d'entrée que j'utilise en guise de dîner le soir en accompagnement d'une soupe de légumes maison! Pour ne pas changer il s'agit encore d'une recette weight watchers, et oui en ce moment je suis fan surtout...

Posté par angebleu57 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, champignons, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2016

Carré de polenta au chocolat

En ce moment en Moselle il fait gris, pluvieux, il a même neigé hier matin ..... bref on est bien au chaud à la maison! Le problème c'est qu'on a tout le temps le nez dans les placards.... C'est une période où j'ai besoin de manger du sucre, pour me réconforter...

Posté par angebleu57 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, chocolat, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2016

Samoussas de boeuf à l'oignon

Aujourd'hui je vous propose une recette sympathique à faire en guise d'entrée, d'apéritif ou pour un dîner avec un petit bol de soupe! Les ingrédients (pour 2 personnes, 5sp par personne): - 1 oeuf - 1 gros oignon doux - 1 steak haché à 5% de MG (125g)...

Posté par angebleu57 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, boeuf, samoussas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2015

Le moelleux au chocolat de Coco

Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra moelleux, ultra réconfortant bref tout a fait ce qu'il nous faut en ce moment. La recette vient de Coco qui fait ses premiers pas en pâtisserie et qui nous a gentillement réalisé ce gâteau la semaine dernière!!!...

Posté par angebleu57 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2014

Tarte au sucre aux myrtilles

J'aime bien suivre certaines émissions culinaires à la télé mais le problème c'est que souvent elles donnent une envie soudaine de se mettre aux fourneaux pour réaliser les mêmes recettes. C'est ce qu'il s'est passé il y a quelques jours lorsque je regardais...

Posté par angebleu57 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte au sucre, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2020

Muffins anti gaspi chocolat banane

Après plusieurs essais de banana bread plus ou moins à mon goût, il y a peu j'ai testé cette recette totalement par hasard pour utiliser des bananes un peu trop mûres. Nous avons été séduits par le résultat et depuis c'est devenu une de nos recettes favorites!...

Posté par angebleu57 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2014

Brioche perdue

Aujourd'hui je vous propose un dessert ultra réconfortant d'hiver que l'on déguste sur son canapé (oups... pas bien !!!) emmitoufler dans une grosse couverture polaire.... En plus de cela, pour se donner bonne conscience, c'est un dessert anti gâchis...

Posté par angebleu57 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, perdue, rassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2013

Poelée de boulghour

Ces derniers jours j'ai pris le temps de ressortir mes livres de recettes Weight Watchers et c'est avec plaisir que j'ai retrouvé des recettes que j'appreciais beaucoup mais que j'avais oublié... Cette poelée de boulghour en faisait partie. C'est une...

Posté par angebleu57 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulghour, weight watchers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2007

Mousse passion/chocolat

Nous sommes déjà jeudi et je n'ai rien vu passer de la semaine ( encore une fois!). Chaque soir quand je rentre du boulot j'ai une tonne de choses à faire et du coup je n'arrive même plus à venir vous rendre visite ni même à poster autant que je le souhaiterai...

Posté par angebleu57 à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2007

Tartelettes mandarine/pralinoise

Comme vous avez pu le constater je n'ai pas pu tenir mes engagements de la semaine dernière.... Je ne sais plus trop où donner de la tête en ce moment et j'avoue que dans ces moments là, le blog passe en seconde ligne...Je vais tout de même essayer de...

Posté par angebleu57 à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2007

Flans de légumes

En tant normal, qui dit mois d'Août, dit petites recettes d'été bien fraîches etc... et ben non! Actuellement chez moi (en Moselle), il fait un temps pourri de chez pourri. Il pleut, il fait frais et il y a pas de vent, bref un vrai temps d'automne et...

Posté par angebleu57 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2007

Pain de mie

Mes derniers essais de baguettes viennoises avaient été concluant et c'est donc sans crainte que je me suis lancée dans mon premier pain de mie. Il faut dire que la recette n'est vraiment pas compliqué et qu'elle ne demande pas beaucoup de temps. Et c'est...

Posté par angebleu57 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2010

Macarons au kiwi

Après mes premiers essais de macarons, il y a quelques jours, j'ai décidé de recommencer, histoire de voir si je m'améliore ou pas.... Cette fois ci j'ai réalisé bien entendu les coques mais aussi la confiture de kiwi pour les garnir... Vu qu'ils étaient...

Posté par angebleu57 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2010

Mes premiers macarons : macarons à la fraise

Comme vous pouvez le voir, je suis dans une période ou j'ai envie de tester plein de nouvelles choses. C'est sans doute lié au fait que depuis peu j'ai acheté un four digne de ce nom... Ça me changera de mon four à gaz qui brûlait tout ce que j'essayai...

Posté par angebleu57 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

Tarte tatin

Après un très long silence me revoilà... De nouveaux projets, de nouvelles envies et surtout beaucoup moins de temps pour cuisiner correctement et vous faire partager mes recettes... Je ne vous promet rien mais de temps en temps je viendrai poster des...

Posté par angebleu57 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes caramel tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2007

Petits pains au lait

Le week end dernier, je me suis lancée dans la fabrication de petits pains pour faire des essais avant les fêtes... Oui je sais on est que début novembre mais il va falloir commencer à y songer sérieusement car les semaines vont filer maintenant...et...

Posté par angebleu57 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2007

Petits financiers à la pistache

Après un long moment d'absence, me revoilou...!! J'ai passé 15 jours très très chargé.... et du coup j'ai pas eu le temps de poster sur mon blog et à peine le temps de venir vous dire un petit bonjour sur vos blogs.... bref il va falloir que ça change...

Posté par angebleu57 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2007

Petites tasses de couleurs

J'ai décidé de vous faire partager mes "trouvailles" en ce qui concerne des accessoires ou de la vaisselle. En ce moment j'aime bien tout ce qui peut servir de "contenant individuel" et que je peux utiliser en présentation. Pour cette première bobine...

Posté par angebleu57 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

Salade de pâtes à ma façon!

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes...je vous entend déjà dire qu'il ne faut pas de recettes pour en faire une... Et je suis d'accord avec vous! Le problème est qu'en été, à force de faire des barbecues et les salades qui vont avec dont la...

Posté par angebleu57 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2007

Tartines tomates/mozzarella

Après vous avoir quelques peu délaissé ces derniers temps, je vous propose aujourd'hui mes tartines tomates mozzarella. Pour 8 grandes tartines: - 8 tomates bien fermes - 300g de mozzarella (de préférence en "brique" et non pas en boule car moins humides)...

Posté par angebleu57 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2007

Gratin de pâtes au fromage "ail et fines herbes"

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gratin de pâtes que j'ai trouvé il y a quelques mois dans un magazine culinaire (Vivre à table il me semble)...et depuis tout le monde me l'arrache! LES INGRÉDIENTS (pour 6 personnes): - 500g de macaronis (...

Posté par angebleu57 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2007

Bonne Fêtes à toutes les mamans!!

Aujourd'hui pas de recette, je souhaite juste souhaiter une bonne fête à toutes les mamans et en particulier à la mienne .... Je te fais plein de gros bisous! A tout à l'heure ! Juste une petite rose pour vous souhaiter un très bon dimanche en famille....

Posté par angebleu57 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2007

Yaourts au sirop de barbapapa

Et encore une folle journée de passé...et oui je n'ai rien vu de mon samedi: levée à 7h00 (je n'arrivais plus à dormir...dommage on est samedi, bref!), un peu de ménage, quelques courses en vitesse, préparation du repas car ma belle mère venait manger...

Posté par angebleu57 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2007

Pain blanc simple

Ça y est je suis de retour.... Un technicien de France Télécom est passé hier et depuis tout va pour le mieux! Ouf....!! 4 jours sans internet c'est quand même long...En tout cas ce week end, j'ai pu profiter de mon temps libre pour cuisiner un peu plus...

Posté par angebleu57 à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>